La spianata piccante è preparata riempendo una sacca di budello naturale con finissima carne di suino, grani di pepe, peperoncino e lardelli di grasso pregiato.
Viene, infine, pressata e lasciata stagionare.
Peso | 0,250 kg |
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La spianata piccante è preparata riempendo una sacca di budello naturale con finissima carne di suino, grani di pepe, peperoncino e lardelli di grasso pregiato.
Viene, infine, pressata e lasciata stagionare.
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