La Vera Mozzarella di Mondragone mozzata a mano di Natura Campana è un prodotto artigianale di genuinità garantita.

I prodotti Natura Campana sono garantiti dai nostri fornitori e dai nostri Maestri Artigiani a tutela della qualità delle materie prime, della provenienza del latte e del rispetto in tutte le fasi della produzione e della lavorazione di tutte le normative italiane ed europee in materia di igiene, controllo, etichettatura e confezionamento.

E’ possibile ordinare tutti i giorni della settimana24 ore al giorno, mentre le consegne vengono effettuate dal martedì al venerdì.

Le ordinazioni effettuate dopo le 18:30 slitteranno al giorno successivo.

Puoi effettuare anche un ordine per telefono al numero +39 3279915040, sarai immediatamente ricontattato da un nostro operatore (dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 18:00)

Spediamo in tutta Italia dal lunedì al giovedì. Tutti gli ordini effettuati entro le 18:30 del giorno precedente, verranno spediti entro il giorno seguente.

LA NOSTRA SPEDIZIONE E’ TRACCIABILE effettuato l’ordine la vostra spedizione sarà seguita dai nostri sistemi fino alla consegna, riceverete email con il codice tracciante ed un link per visualizzare lo stato della spedizione in real time.

Le spedizioni avvengono sempre con ghiaccio sintetico, in polistirolo per mantenere la temperatura durante il viaggio fino all'arrivo sulla vostra tavola, per maggiori info sulla spedizione clicca qui

Ricotta vaccina, fresca di latte di vacca di Mondragone

Ricotta fresca di latte di vacca di Mondragone una bontà estrema, una delizia per il palato.

In passato veniva considerato un alimento povero, conosciuta e consumata già nell’antichità da Greci e Romani, la ricotta vaccina è stata negli ultimi anni fortemente rivalutata sia per le sue caratteristiche nutrizionali sia per la sua interessante valenza come ingrediente nella preparazione di molti piatti.

 

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Ricotta fresca di latte di vacca di Mondragone una bontà estrema, una delizia per il palato.

In passato veniva considerato un alimento povero, conosciuta e consumata già nell’antichità da Greci e Romani, la ricotta vaccina è stata negli ultimi anni fortemente rivalutata sia per le sue caratteristiche nutrizionali sia per la sua interessante valenza come ingrediente nella preparazione di molti piatti.

CONSERVAZIONE DOPO L’ACQUISTO

Una volta aperta la confezione conservare in frigo.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di conservare alla temperatura indicata sulla confezione.

INFORMAZIONI PRODOTTO

  • Prodotto a peso variabile
  • pezzatura: variabile 300 gr – 500 gr – 1 kg
  • confezionato in bustine con sigillo di garanzia, adatte alla conservazione
  • imballate in polistiroli da 1 a 5 Kg prodotto a peso fisso
  • Ingredienti: latte di bufala, sale e caglio

VALORI NUTRIZIONALI

RICOTTA DI LATTE VACCINO
SCHEDA TECNICA E NUTRIZIONALE

Ricotta
PRODUTTORE : “CASEIFICIO GALLO DI GALLO MARIO”. RICONOSCIUTO AI SENSI DEL REG. CE 853/2004
TIPO PRODOTTO: RICOTTA
INGREDIENTI: SIERO DI LATTE,  SALE
CARATTERI ORGANOLETTICI:
COLORE : BIANCO
ODORE : SUI GENERIS
SAPORE : LEGGERMENTE ACIDULO
ASPETTO DEL PRODOTTO:
FORMA: TRONCO-CONICA  DI VARIA PEZZATURA
pH 5.0 -5.5
UMIDITA’ 65.00      +/- 2 %
SOSTANZA SECCA 35.00      +/-2 %
VALORI NUTRIZIONALI MEDI RIFERITI A 100 GRAMMI DI PARTE EDIBILE
VALORE ENERGETICO Kcal/100g: 230
GRASSI % p/p 19.00
AC. GRASSI SATURI % p/p 12
CARBOIDRATI  % p/p 3.8
ZUCCHERI   % p/p 3.8
PROTEINE % p/p 11.00
SALE 1098

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Additional information

Peso 0.250 kg
Dimensioni 21 x 21 x 15 cm
Peso Prodotto

0,200 gr, 0,500 gr, 1 Kg

Recensioni

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Natura Campana vi Augura Buone Vacanze!
Ultimo giorno di spedizione mercoledì 7 agosto. Le spedizioni riprenderanno il 26 Agosto 2019!
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