€9,40 – €18,80
Mozzarella di Bufala Campana Dop – Nodini, un formaggio da tavola a pasta filata con latte di bufala intero, a forma sferoidale, dalla superficie liscia e sottilissima, con lieve sporgenza (punto di distacco dalla massa di pasta filata, cosiddetta mozzatura).
| MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP | AZIENDA CERTIFICATA | CASEIFICIO PREMIATO TRA LE ECCELLENZE ITALIANE: |
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Mozzarella di Bufala Campana Dop – Nodini è un formaggio da tavola a pasta filata con latte di bufala intero, a forma sferoidale, dalla superficie liscia e sottilissima, con lieve sporgenza (punto di distacco dalla massa di pasta filata, cosiddetta mozzatura).
CONSERVAZIONE DOPO L’ACQUISTO
Una volta aperta la confezione rovesciare tutti i bocconcini di mozzarella il contenuto in una bacinella di acciaio o ceramica e lasciare fino al momento della consumazione in modo da evitare che la mozzarella tolta in anticipo dal suo liquido di governo si asciughi eccessivamente perdendo così la sua naturale morbidezza e lucentezza.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Si consiglia di conservare i Mozzarella di Bufala Campana Dop – Nodini alla temperatura indicata sulla confezione.
CONSIGLI
Per gustare al meglio i bocconcini di mozzarella si suggerisce di immergerla in acqua calda (circa 30°) per 10 minuti prima del consumo.
Nei mesi estivi, particolarmente caldi, è preferibile conservare il prodotto in frigo, possibilmente con il polistirolo chiuso, assicurandosi di NON COLLOCARE LE BUSTE A CONTATTO CON FREDDO DIRETTO, e lasciarle a temperatura ambiente per circa un’ora prima del consumo.
INFORMAZIONI PRODOTTO
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| Mozzarella di Bufala Campana Dop – Nodini SCHEDA TECNICA E NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO
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| PRODUTTORE | DISTRIBUITO DA NATURA CAMPANA |
| TIPO PRODOTTO | Mozzarella di Bufala Campana Dop – Nodini |
| INGREDIENTI | LATTE DI BUFALA, CAGLIO , SALE |
| CARATTERI ORGANOLETTICI | |
| COLORE | BIANCO CARATTERISTICO |
| ODORE | SUI GENERIS |
| SAPORE | DOLCE LEGGERMENTE ACIDULO |
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI RIFERITI A 100 GRAMMI DI PARTE EDIBILE | |
| GRASSI | 21,10 g |
| ACIDI GRASSI SATURI | 13,20 g |
| CARBOIDRATI | 0,90 g |
| ZUCCHERI | 0,90 g |
| PROTEINE | 18,30 g |
| SALE | 0,15 g max |
| CALCIO | % RDA 223mg % DV 27,5% |
| FOSFORO | 35 mg |
| VALORI NUTRIZIONALI | |
| Kcal/100gr. | 265 |
| Kjoule/100gr | 1110 |
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Recensioni per
4 recensioni per Mozzarella di Bufala Campana Dop – Nodini
Prodotti eccellenti. Imballaggio perfetto. Spedizione e consegna veloce.
Tutto squisito!!! Servizio eccellente.
Mozzarella ++++++ 👍 😋
Inizialmente ero scettico all’idea di acquistare la mozzarella online, appena arrivata a casa mi sono ricreduto! Riacquisterò sicuramente
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