Colore giallo paglierino, profumo di pesche gialle, sapore morbido ed elegante.
Vino da Tavola Bianco, le uve sono raccolte a mano con cura e selezionate; la macerazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con follature giornaliere.
Tradizione, passione e competenza di una famiglia dedita alla cultura del buon vino, per seguire la traccia lasciata dai nostri avi ed aprirci al futuro riscoprendo i sapori unici delle nostre terre di origine. Uniti per dare vita, giorno dopo giorno, al nostro falerno.
Vino da Tavola Bianco, le uve sono raccolte a mano con cura e selezionate; la macerazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con follature giornaliere.
Colore rosso rubino; profumo caratteristico, intenso e persistente. al palato molto asciutto, caldo, robusto ed armonico.
Temperatura consigliata
8° – 10° C.
Epoca Di Vendemmia Ultima settimana di Agosto e prima settimana di Settembre.
Potatura Cordone speronato basso-guyot.
Affinamento In serbatoi di acciaio a temperatura controllata per 8 mesi di cui 4 con le fecce fini.
Resa 100 quintali/Ha
Zona di produzione Territorio del comune di Falciano del Massico alle pendici del monte massico
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