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Cuori di Mozzarella Natura di latte di Bufala

 7,99 500 gr

Cuori di Mozzarella Natura di latte di Bufala, buonissime, fatte a mano dai nostri produttori. Acquistala in confezioni da 500 gr oppure da un 1 Kg

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Cuori di Mozzarella Natura di latte di Bufala  in confezioni da 500 Gr oppure da un 1Kg prodotta artigianalmente, con il 100% di latte di bufala campano fresco

CONSERVAZIONE DOPO L’ACQUISTO

Una volta aperta la confezione rovesciare tutto il contenuto in una bacinella di acciaio o ceramica e lasciare fino al momento della consumazione in modo da evitare che la mozzarella tolta in anticipo dal suo liquido di governo si asciughi eccessivamente perdendo così la sua naturale morbidezza e lucentezza.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Si consiglia di conservare i Cuori di Mozzarella Natura di latte di Bufala  alla temperatura indicata sulla confezione.

CONSIGLI

Per gustare al meglio la mozzarella si suggerisce di immergerla in acqua calda (circa 30°) per 10 minuti prima del consumo.

Nei mesi estivi, particolarmente caldi, è preferibile conservare il prodotto in frigo, possibilmente con il polistirolo chiuso, assicurandosi di NON COLLOCARE LE BUSTE A CONTATTO CON FREDDO DIRETTO, e lasciarle a temperatura ambiente per circa un’ora prima del consumo.

INFORMAZIONI PRODOTTO

  • Prodotto a peso variabile
  • pezzatura: variabile 250 gr – 500 gr – 1 kg – 2 kg
  • confezionato in bustine con sigillo di garanzia, adatte alla conservazione
  • imballate in polistiroli da 1 a 5 Kg prodotto a peso fisso
  • Ingredienti: latte di bufala, sale e caglio

Cuori di Mozzarella Natura di latte di Bufala

SCHEDA TECNICA E NUTRIZIONALE

 
PRODUTTORE

CASEIFICIO MOZZARELLA DI BUFALA

ANTICO CASALE

TIPO PRODOTTO Cuori di Mozzarella Natura di latte di Bufala
INGREDIENTI LATTE DI BUFALA, CAGLIO , SALE
CARATTERI ORGANOLETTICI
COLORE BIANCO CARATTERISTICO
ODORE SUI GENERIS
SAPORE DOLCE LEGGERMENTE ACIDULO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI RIFERITI A 100 GRAMMI DI PARTE EDIBILE
GRASSI 21,10 g
ACIDI GRASSI SATURI 13,20 g
CARBOIDRATI 0,90 g
ZUCCHERI 0,90 g
PROTEINE 18,30 g
SALE 0,15 g max
CALCIO % RDA 223mg % DV 27,5%
FOSFORO 35 mg
VALORI NUTRIZIONALI
Kcal/100gr. 265
Kjoule/100gr 1110

 

 

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Additional information

Peso 0.500 kg
Imballo Prodotto

Buste da 1Kg, Buste da 500gr

Taglio Mozzarella

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