Il Canestrato paglierino, è una caciotta di pecora morbida da tavola media stagionatura (60gg.).
Dal latte di pecore alimentate al pascolo, tipico formaggio a pasta cruda, morbido, buonissimo al gusto, la produzione è limitata.
Si consiglia di consumarlo con salumi locali, vedi la categoria dei salumi su Natura Campana, suggeriamo la salsiccia piccante oppure salsiccia dolce di Mondragone, oppure puoi affiancarlo con funghi e friarielli
INFORMAZIONI PRODOTTO
- Prodotto a peso fisso
- Pezzatura: kg. 0,800 c.a., kg. 1,500 c.a.
- Tempo di stagionatura: min 20gg – 60 gg
- Confezionamento: Paraffinato crosta non edibile
- Imballo: in polistiroli da 1 a 5 Kg prodotto a peso fisso
- Ingredienti Canestrato paglierino: latte di ovino pastorizzato, caglio, sale
- Ingredienti Canestrato paglierino al peperoncino: latte di ovino pastorizzato, caglio, sale, peperoncino
- Ingredienti Canestrato pepe: latte di ovino pastorizzato, caglio, sale, pepe
- Codice proprietario del marchio: 3299326
- Termine minimo di conservazione: 180 gg
- Allergeni: latte
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 21 × 21 × 15 cm |
Gusto | Dolce, Pepe, Peperoncino |
Peso Prodotto | 0,800 gr, 1,5 Kg |
Recensioni per
1 recensione per Canestrato paglierino, caciotta di pecora morbida da tavola media stagionatura (60gg.)
Eccezionali nel vostro campo!!!
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