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Barattolino di zafferano di Terra di Lavoro

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COD: #ZAFFERANO Categoria:

…dalla terra del sole che sorge dietro i monti del Matese e del Taburno…

…e tramonta nel Golfo di Gaeta…

Zafferano in stimmi  (Crocus sativus L.)

Barattolino di zafferano 0,1 g – 0,5 – 1g

Come si usa:

Utilizza 8 – 10 fili di zafferano / persona.

Polverizza i fili pressandoli con un cucchiaio tra due fogli di carta forno.

Metti la polvere ottenuta e qualche filo intero ( per decorazione) in infusione per almeno mezz’ora, in mezzo bicchiere di acqua tiepida o brodo.

Aggiungi l’estratto a fine cottura.

Conservazione: Conservare in un luogo buio ed asciutto.

Peso 0.1 kg
Confezione da

0,1 g, 0,5 g, 1 g

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