Pasta artigianale al sugo di Pacchetelle

Per preparare la nostra Pasta artigianale al sugo di pacchetelle saranno necessari pochissimi step:

• Mettete una pentola con l’acqua sulla fiamma, salate e portate ad ebollizione;
• In un’atra padella versate olio extravergine di oliva a sufficienza e uno spicchio d’aglio, fate soffriggere a fiamma media;
• Successivamente eliminate l’aglio e versate i pomodorini nella padella, aggiungete le foglie di basilico, salate leggermente e lasciate cuocere a fiamma medio-bassa per circa 3/4 minuti. (se necessario aggiungete il sale.);
• Infine scolate la pasta e unitela ai pomodorini in padella, aggiungete un filo di olio e fate saltare per amalgamare il tutto.

La vostra pasta è pronta!