Vino Falerno

Il Falerno era uno dei migliori vini dell'antica Roma e il più celebrato da scrittori, politici e persino imperatori romani poiché sembra che Bacco, dio romano del vino, avesse trasformato le pendici del Monte Massico in vigneti e da quel giorno il Falerno fu elogiato come la bevanda più nobile di Roma.

Nel 1989 esso ottenne il riconoscimento come DOC infatti il Vino Falerno del Massico DOC è uno dei vini di punta dell’enologia della Campania, i vigneti si trovano nel territorio collinare dei comuni di Mondragone, Falciano del Massico, Sessa Aurunca, Cellole e Carinola, in provincia di Caserta.

Silio Italico: “Bacco, sotto mentite spoglie, chiese ospitalità al vecchio Falerno; commosso dalla sua generosità fece nascere sulle pendici del Monte Massico viti lussureggianti”.